いつもの韓国料理を、最高のキムチで!
キムチはやっぱり白菜!
シンキムチの白菜キムチは、素材に超こだわっています!
作る過程も、伝統的な手法をそのまま、すべて手作業で行っています。
だから、本物の発酵、本物の旨みを味わっていただけるのです。
そのままご飯にのせても美味しいですが、
色々とアレンジが楽しめるもの、白菜キムチならではです^^
1。漬かり具合:浅め〜普通
定番、ビビンバ。
お届けは、少し浅めの漬かり具合になっています(漬かり具合をお好みに調節できるように)。
そんな、辛さと食感がしっかりしているキムチは、ぜひビビンバで!
辛さがシャープで、食感もシャキッとしている浅めのキムチは、ビビンバと相性抜群です。
2。酸っぱくなったら
王道、豚キムチ。
発酵が進んで、まろやかになった辛さ、強めの酸味が、豚肉に良く合います。
言わずと知れたご飯泥棒です。
冬なら・・・
「豚キムチ鍋」もできます!
*洋風も1つご紹介
『ツナキムチクリームパスタ』
いかがでしょう^^味、想像できますでしょうか?
キムチは、チーズやクリームなどの乳製品ともよく合うんですよ。お試しあれ!
もちろんシンプルに、
・冷奴・TKG(卵かけご飯)にのせる
・刻んで納豆とまぜる
だけでも、おいしく召し上がれますよ〜^^
■内容量
250g, 500g, 1kg(未カット)
*1kgパックは、未カットでのお届けになります。
お好みのサイズにカットして、お召し上がりくださいませ。
通常の「横にぶつ切り」ではなく、「縦に裂いて」食べるのもオススメ!
■原材料名
白菜、唐辛子、
青森産ニンニク、アミ塩辛、イワシエキス、海鮮だし、
三温糖、生姜、玉ねぎ、乳酸菌、ハチミツ、アマニ油
■アレルギー表示対象品目
えび、乳
■賞味期限
製造日から2週間
■保存方法
要冷蔵
■おもな原産地
野菜はすべて国産、青森産ニンニク、唐辛子は韓国のチョンジョンヲン(天日干し)を使用。